Arbequina — Afrutado Verde

Aceite de Olive Virgen Extra — Arbequina 100%

La Arbequina es un olivo robusto y un prolífico productor de pequeñas frutas redondeadas. Su aceite es suave y dulce. Es una oliva excepcional para elaborar mezclas como L’Olivet, uno de nuestros bestsellers, o nuestro aceite de cosecha madura y sin filtrar, Núvol. También elaboramos un Arbequina 100% para amantes de esta famosa variedad. La oliva arbequina tiene un contenido medio de biofenoles en la cosecha temprana y de menor contenido en la cosecha madura. Aromas Secundarios: Aceituna verde, hierba recién cortada, manzana verde, almendra, plátano.

Formatos:
Lata alimentaria: 500 mL, 1L
Botellas de cristal ahumado: 250 mL, 500 mL

Notas de Producción:
Campaña: Octubre – Noviembre 2020
Extracción en molino: < 24 horas

Notas de sabor:
Afrutado: Medio
Amargo: Medio
Picante: Medio