
Oli d’Oliva Verge Extra Frantoio
El Frantoio és una varietat italiana, de la regió de la Toscana. Produeix un oli d’intensitat mitjana amb un sabor intens a carxofa i ametlles. Té un equilibri perfecte entre picant i amarg que el fa mereixedor de la seva fama. Té un contingut alt de biofenols en la collita primerenca. Aromes Secundaris: Herba acabada de tallar, carxofa, tomaquera, poma verda, ametlla
El Frantoio es una variedad italiana, de la región de la Toscana. Produce un aceite de intensidad media con un sabor intenso a alcachofa y almendras. Tiene un equilibrio perfecto entre picante y amargo que lo hace merecedor de su fama. Tiene un contenido alto de biofenoles en la cosecha temprana. Aromas Secundarios: Hierba recién cortada, alcachofa, tomatera, manzana verde, almendra
Formats | Formats:
Llauna (Tin): 500 ml, 1L
Botelles de vidre fumat (Dark glass bottle): 250 ml, 500 ml
Notes de Producció | Production Notes:
Collita: 11/2019 | Harvest: 11/2019
Extracció: < 24 hours | Milled: < 24 hores
Notes de Tast | Flavor Notes
Fruitat: Mig | Fruity: Medium
Amarg: Mig | Bitter: Medium
Picant: Mig | Pungent: Medium