Argudell — Fruitat Verd

Argudell

Oli d’Oliva Verge Extra Argudell

L’Argudell és una varietat autòctona de l’Empordà, al nord de Girona. Les nostres oliveres centenàries es troben en els pujols rics en pissarra d’Espolla i Sant Climent. El caràcter de l’oli de Mas Auró Argudell és un reflex d’aquesta terra: intens, verd i picant, amb un aroma a nou verda característic que el distingeix d’altres olis. Té un contingut alt de biofenols en la collita primerenca. Aromes Secundaris: Herba acabada de tallar, carxofa, nou verda, tomaquera, fonoll, anís

El Argudell es una variedad autóctona del Empordà, en el norte de Girona. Nuestros olivos centenarios se encuentran en las colinas ricas en pizarra de Espolla y Sant Climent. El carácter del aceite de Mas Auró Argudell es un reflejo de esta tierra: intenso, verde y picante, con un aroma a nuez verde característico que lo distingue de otros aceites. Tiene un contenido alto de biofenoles en la cosecha temprana. Aromas Secundarios: Hierba recién cortada, alcachofa, nuez verde, tomatera, hinojo, anís.

Argudell is the traditional and most widely grown varietal of the Empordà – Costa Brava region. Our centennary olive trees grow in the slate-rich hills of Espolla and Sant Climent. The character of the Mas Auró Argudell oil reflects the land: intense, green and spicy, with the strong aroma of green walnuts that distinguishes this oil from others. It has a high content of biophenols in early harvest olives. Secondary Aromas: Freshly mowed grass, artichoke, green walnut, tomato leaf, fennel and anis.

Formats | Formats:
Llauna (Tin): 500 ml, 1L
Botelles de vidre fumat (Dark glass bottle): 250 ml, 500 ml

Notes de Producció | Production Notes:
Collita: 11/2019 | Harvest: 11/2019
Extracció: < 24 hours | Milled: < 24 hores

Notes de Tast | Flavor Notes:
Afruitat: Intens | Fruity: Intense
Amarg: Intens | Bitter: Intense
Picant: Intens | Pungent: Intense