Argudell — Afrutado Verde

Argudell

Aceite de Oliva Virgen Extra — Argudell 100%

El Argudell es una variedad autóctona del Empordà, en el norte de Girona. Nuestros olivos centenarios se encuentran en las colinas ricas en pizarra de Espolla y Sant Climent. El carácter del aceite de Mas Auró Argudell es un reflejo de esta tierra: intenso, verde y picante, con un aroma a nuez verde característico que lo distingue de otros aceites. Tiene un contenido alto de biofenoles en la cosecha temprana. Aromas Secundarios: Hierba recién cortada, alcachofa, nuez verde, tomatera, hinojo, anís.

Formatos:
Lata alimentaria: 500 mL, 1 L
Botella de cristal ahumado: 500 mL

Notas de Producción:
Campaña: Octubre – Noviembre 2020
Extracción: < 24 horas

Notas de Sabor:
Afrutado: Medio – Intenso
Amargo: Medio – Intenso
Picante: Medio – Intenso