

Il Magnifico – Estrella EQOO de Qualitat Extra
Ha estat una gran satisfacció per nosaltres rebre dels organitzadors del Premi ‘IlMagnifico’ el reconeixement de les estrelles EQOO i participar en el projecte de ‘Il Magnifico’ per crear un distintiu europeu pels olis de la màxima qualitat. Aquesta distinció no es un premi a la qualitat d’una única mostra d’oli. És el reconeixement a la trajectòria de la empresa en els últims 3 anys on s’han valorat, en primer lloc, la producció d’oli amb una qualitat continuada i que la mitjana de la valoració de totes les mostres estigui entre 85 – 100. A més, un conjunt de valors empresarials, representats per:
- La recerca contínua de la qualitatLa innovació i el risc emprenedor
- El volum de producció dels últims tres anys
- El conreu d’oliveres de muntanya
- Disposar duna almàssera pròpia a la finca
- El respecte al medi ambient
- Que les mostres representin la qualitat global de la producció i, seguint la lògica de que la producció de 2.000kg d’oli bo es molt difícil, però encara més la de 4.000kg i, més encara, la de 8.000kg, s’han creat els distintius d’una estrella EQOO pels productors amb una producció global de 1.500-4.000kg d’oli i d’un mínim de 2 etiquetes, dos estrelles EQOO pels productors de 4.000-8.000kg d’oli i 2 etiquetes i 3 estrelles EQOO pels productors de més de 8.000kg d’oli i 3 etiquetes.
Això es el resultat del treball i l’esforç durant molts anys del nostre equip, amb qui compartim aquesta distinció, però el que ens ha motivat es la voluntat de servir els nostres clients, usuaris-consumidors dels nostre oli. El seu valor nutricional es el que distingeix els olis de qualitat.






Oli d’Oliva Verge Extra — Un producte fresc
El consum d’oli d’oliva verge extra et millorarà la vida. Una botella de bon oli a la teva taula et donarà molts dies de satisfacció, només olorant-lo i gaudint-lo sobre el plat de la teva elecció. No necessites saber molt. La primera impressió, la frescor, la complexitat del seu aroma… després una bona dosi d’amargor i picant, la persistència dels sabors… t’indiquen que estàs davant un oli de gran qualitat. Tot això reunit en un producte natural, que fins i tot és bo per la salut.
Extra Virgin Olive Oil — A fresh product
Extra virgin olive oil in your diet will improve your life. A bottle of quality extra virgin olive oil at your dinner table will also bring you pleasure for days, as you enjoy its aroma and flavor on your favorite dishes. You don’t need to be an expert. A great first impression, freshness, and complexity of aromas in the nose… a good dose of bitterness and pungency in your mouth, and finally, a persistence of fruitiness, are all markers of a high quality extra virgin olive oil. All of these qualities found in a product that is not only natural, but also good for your health.